食中毒・ノロウィルスの対策として

2017年8月22日??埼玉県熊谷市にあるスーパーの総菜店で販売された

サラダを食べた６人から腸管出血 性大腸菌（Ｏ１５７）が検出されました。

原因はまだ調査中ではっきりしませんが、店内での販売中に、何らかの

理由で感染原因となる菌が付着してしまい、いわゆる「二次汚染」が

拡がっていった可能性について指摘されているようです。

これから冬に向けてノロウィルスの発生が多くなってきます。

以前はノロウイルスの消毒にアルコールは推奨されていませんでした。

しかし、最近ではアルコール消毒でも一定の効果があると考えられています。

しかし、ノロウイルスの消毒には、現在も次亜塩素酸ナトリウムを使うことが

基本とされています。そのため、アルコール消毒は補助的な役割としてご利用ください。

皆様のご協力をお願いいたします。